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大锅灶是采用磁场感应电流的加热原理

  2015-12-29 11:42:45
 
    大锅灶是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。
    山东全胜厨业是现代化液态导热锅规模化生产企业,专注致力于新型液态导热锅大锅灶低汤灶商用电热锅电炸锅的研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出导热油蒸煮锅系列,爆炒锅系列,电炸锅系列、大锅灶系列等产品。液态导热锅以其节能、安全、环保、使用方便等特点近几年迅速风靡大江南北,深受用户的认可与赞誉,而全胜厨业液态导热锅系列产品以可靠的质量,丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。
    通过上面的介绍大家对大锅灶有更多的了解了吗?如果想要了解更多请参阅《浅谈大锅灶的原理

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